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选择一款特别的口味作为火锅店的主打招牌

发布时间:2021-09-29 08:35   浏览次数:次   作者:admin

  光头来店吃饭。老同事神秘地告诉老刘:“这光头是移动互联网行业的‘大内高手’,只要他支支招,你这个火锅店一定能火起来。”老刘知道老同事是那种靠谱的人,所以老刘非常期待。

  等老同事和光头吃完饭,老刘凑上去请教。“现在做餐饮,选址差也能做火。”光头的一句话让老刘吃了颗定心丸。“可以借移动互联网来快速拉客和传播口碑!”光头的第二句话让老刘看到希望。

  光头问老刘周围都是什么样的商圈?是什么人?主要商圈的距离有多远?他们商议以离店不远的商业区的商务人群作为自己的主要客人。

  问清楚了以后,光头要老刘从十几种特色锅底中,选择一款特别的口味作为火锅店的主打招牌。这款锅底配羊肉的口味最能让人记得。如果吃这个菜,配上冰啤酒会让客人感觉更清爽。

  怎么用移动互联网拉客人呢?经过光头的点拨,老刘如醍醐灌顶,马上开始了行动。

  老刘选择了商业区中最大的一个停车场为核心阵地,停车场平时停车位很紧张,车主找位不容易。老刘找停车场的负责人沟通和互利,用停车场的立柱做了很多二维码招贴。

  只要车主停车,就会看见二维码招贴上写着:扫描二维码,提前留车位。

  车主扫完二维码,会打开一个车号登记的界面,只要登记不仅可以预留车位,还可以抽奖,100%中奖,奖品是什么?毛肚、花生、毛豆等小茶奖品。让车主感到很好玩。

  更加重要的是,当车主查看获得什么奖项时,就进入了一个微网站,就是老刘的火锅店。火锅店图片设计精美,菜肴展示让人口水直流。

  还有更醒目的:火锅店有醒目的位置导航,车主可以选择“步行”导航。用导航引导客人走到位置不在当街的老刘的火锅店。客户进店后,服务员会邀请客人把对火锅店的点评发到朋友圈或者网上社区,只要发送,就可以赠送一盘菜品,或者给予特别的折扣。

  这样,老刘的火锅店让来店的客人成了火锅店的传播者。5个月时间里,老刘的火锅店从门庭冷落变成了每天排队等位的火爆场面。现在老刘第二家分店已经装修完成。而光头则成了终生免费的、老刘的荣誉客人。

  这个光头就是我,李国建!

  9.2天虹百货因为微信业绩大大提高数倍

  从对移动营销毫无所知,到微信公众账号每天接到咨询超八千人,成为百货零售业转型最成功的案例,天虹百货是如何做的?

  在移动互联网时代,线下传统百货零售沦为电子商务的“试衣间”,处境尴尬不说,业绩急剧下滑。如何转型移动营销来提升客流量,成为性命攸关的重要战略布局。

  面对严峻的形势,深圳天虹百货移动营销部门曾一筹莫展,在吸引客户眼球并与客户长期互动这方面,他们没找到明确的思路。

  2013年9月,他们搬到了一位救兵——老马。

  要改变当下传统的促销方式,老马给他们的思路是,将线下逛商场的体验搬到微信上面来。

  于是天虹百货“微信送礼”的策划诞生了。具体操作是,天虹的微信公众账号搭载微商城,客户无论人在何处,从中挑选好商品之后,会生成礼品卡直接通过微信发送给好友,好友可在全国天虹的线下实体店进行兑换,从而实现了有趣的“空中送礼”,创造了一轮销售热潮。

  老马还支招天虹将“新品体验”和“预售”两大功能添加到公众账号上。此举从经营上,降低了门店库存,加快了资金周转速度;从服务上,重新定义了客服功能,提升了售前咨询和售后服务的质量,微信客服昵称叫“小天”,采用人工服务,加强了与客户的互动,提高了客户的黏度。

  紧随潮流,天虹百货还率先开通了微信支付,成功地打造了一个O2O闭环。

  目前,天虹百货的微信公众账号粉丝数量达到几十万,整合了七十多家门店,每天通过微信客服进行咨询的消费者超过八千人次,成为百货零售业转型移动互联网营销最成功的案例。

  这个老马就是我的拍档马佳彬。

  9.3私营学校借助移动互联网营业额翻10倍

  大多企业的成功,跟时代有很大的关系。我们自己亲眼见证的,是抓住移动互联网时代的开端,诞生了类似小米那样的百倍千倍的商业奇迹。今天我们不谈小米,我们谈一个普通英语培训学校借助微信让营业额翻十倍的真事。

  这家英语培训学校成立于2007年,已熬过了最痛苦的创业初期,但从2011年开始,招生量一直没有增加,经营状况半死不活。

  董校长对于移动营销很敏锐,一开始就发现了微博和微信的好处,并狠下工夫,在微信公众平台出来之后更坚定了做移动营销的想法。可惜“想法很丰满,现实很骨感”,一到执行的时候,大家都手足无措。

  “用微博微信拉生源,这也算新兴事物,我和员工都不知道具体怎么用、怎么做,找了很多所谓的微营销公司合作,也开发了很多功能,营销效果却一般。”董校长说。

  正着急,偶然间他听到一个光头和朋友聊天,说微信公众平台最大的特点之一是能帮助企业“吸血”,让传统渠道做的广告升值。董校长一下来了精神。

  光头说,比如你在报纸上打广告,报纸根据发行量收费,但很多读者看过了也就算了,没有互动,跟学校产生不了关联,效果不好;但是如果拓宽思维,你策划一个活动,把这些“发行量”中你最想要的人变成学校微信公众平台的粉丝,那就完成了对报纸的“吸血”;之后,你可以对粉丝进行

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